✶ Programmation ✶
➭ DÉGUSTATION DE CAFÉ DE SPÉCIALITÉ
Rencontrez les torréfacteurs d’ici et goûtez à leurs meilleurs cafés.
➭ MARCHÉ DE CAFÉ & ESPACE GOURMAND
Grains d’exception, produits gourmands et trouvailles uniques au même endroit.
➭ FORMATION DE BARISTA
Avec notre partenaire Édika, apprenez les bases pour préparer un excellent café à la maison.
➭ CONFÉRENCES & PANELS
Discussions et échanges autour des grands enjeux de l’industrie du café.
➭ ATELIERS & EXPÉRIENCES
Atelier de dégustation (cupping) ouvert au public.
➸ Édition 2024
Café Collectif, le festival de café de spécialité au Québec
Le festival Café Collectif revient du 1er au 3 mai 2026, à la Société des arts technologiques (SAT) de Montréal. Un rassemblement des meilleurs torréfacteurs.trices de café de spécialité de la province!
Découvrez 30 torréfacteur.rice.s du Québec, dégustez les meilleurs cafés et laissez-vous inspirer par des conférences animées par des expert.e.s de l’industrie.
✶ Au programme ✶
➭ DÉGUSTATION DE CAFÉ DE SPÉCIALITÉ
Rencontrez les torréfacteurs d’ici et goûtez à leurs meilleurs cafés.
➭ MARCHÉ DE CAFÉ & ESPACE GOURMAND
Grains d’exception, produits gourmands et trouvailles uniques au même endroit.
➭ FORMATIONS
Avec nos partenaires, apprenez les bases pour préparer un excellent café à la maison.
➭ CONFÉRENCES & PANELS
Discussions et échanges autour des grands enjeux de l’industrie du café.
➭ ATELIERS & EXPÉRIENCES
Atelier de dégustation (cupping) ouvert au public.
➸ Édition 2026
Les exposant·e·s
⍟ Partenaires 2026
principaux
Machines à espresso résidentielles
Breuvage d’avoine barista
Lait de vache barista
SPéciaux
Machines à espresso commerciales
Importateur
Importateur
Partenaire journée professionnelle
Événement
✶ Retour sur l'édition 2025 ✶
- 3 000 visiteur.rice.s de tout âge
- 12 dégustations de café de toutes origines sur l’année
- Plus de 30 torréfacteurs.trice.s
- Plus de 100 cafés découverts pendant le festival
- 15 conférences immersives sous le dôme de la SAT
Crédit photos et vidéo: Pierre Babin
❝ Mission ❞
La mission de Café Collectif est de mettre en lumière le café de spécialité et de valoriser les torréfacteurs locaux à travers des événements uniques. Nous organisons un festival destiné au grand public, dans un cadre accessible et ludique. Les visiteurs y découvrent des cafés d’exception, conçus par des artisans passionnés, participent à des ateliers immersifs et ont l’occasion de rencontrer les acteurs clés de l’industrie du café au Québec. Un rendez-vous pour apprendre, déguster et connecter autour d’un café d’exception.
✶ Au programme ✶
➭ DÉGUSTATION DE CAFÉ DE SPÉCIALITÉ
Rencontrez les torréfacteurs d’ici et goûtez à leurs meilleurs cafés.
➭ MARCHÉ DE CAFÉ & ESPACE GOURMAND
Grains d’exception, produits gourmands et trouvailles uniques au même endroit.
➭ FORMATION DE BARISTA
Avec notre partenaire Édika, apprenez les bases pour préparer un excellent café à la maison.
➭ CONFÉRENCES & PANELS
Discussions et échanges autour des grands enjeux de l’industrie du café.
➭ ATELIERS & EXPÉRIENCES
Atelier de dégustation (cupping) ouvert au public.
➸ Édition 2024
Café Collectif, un festival de café de spécialité
Le festival Café Collectif revient du 1er au 3 mai 2026, à la Société des arts technologiques (SAT) de Montréal. Un rassemblement des meilleurs torréfacteurs.trices de café de spécialité de la province!
Découvrez 30 torréfacteur.rice.s du Québec, dégustez les meilleurs cafés et laissez-vous inspirer par des conférences animées par des expert.e.s de l’industrie.
✶ Au programme ✶
➭ DÉGUSTATION DE CAFÉ DE SPÉCIALITÉ
Rencontrez les torréfacteurs d’ici et goûtez à leurs meilleurs cafés.
➭ MARCHÉ DE CAFÉ & ESPACE GOURMAND
Grains d’exception, produits gourmands et trouvailles uniques au même endroit.
➭ FORMATION DE BARISTA
Avec notre partenaire Édika, apprenez les bases pour préparer un excellent café à la maison.
➭ CONFÉRENCES & PANELS
Discussions et échanges autour des grands enjeux de l’industrie du café.
➭ ATELIERS & EXPÉRIENCES
Atelier de dégustation (cupping) ouvert au public.
✶ Exposant·e·s 2026
Partenaires 2026
Principaux
SPéciaux
ÉVÉNEMENT
L'édition 2025 :
- 3 000 visiteur.rice.s de tout âge
- 12 dégustations de café de toutes origines sur l’année
- Plus de 30 torréfacteurs.trice.s
- Plus de 100 cafés découverts pendant le festival
- 15 conférences immersives sous le dôme de la SAT
Crédit photo & vidéo: Pierre Babin
❝ Mission ❞
La mission de Café Collectif est de mettre en lumière le café de spécialité et de valoriser les torréfacteurs locaux à travers des événements uniques. Nous organisons un festival destiné au grand public, dans un cadre accessible et ludique. Les visiteurs y découvrent des cafés d’exception, conçus par des artisans passionnés, participent à des ateliers immersifs et ont l’occasion de rencontrer les acteurs clés de l’industrie du café au Québec. Un rendez-vous pour apprendre, déguster et connecter autour d’un café d’exception.